Контролю на наличие бактерий enterobacter sakazaki при отсутствии роста облигатных патогенов подлежат

1) сырое молоко, сырые сливки и продукты переработки молока

2) молочные продукты детского питания для детей школьного возраста

3) продукты питания для детей раннего возраста (+)

4) молочные продукты детского питания для детей дошкольного возраста

Учебный курс: бактериология.