1) проверка сроков прохождения сотрудниками гигиенической подготовки
2) проверка наличия моющих средств для обработки инвентаря
3) проверка температура воздуха внутри холодильников (+)
4) проверка правильности использования дезинфицирующих средств
1) проверка сроков прохождения сотрудниками гигиенической подготовки
2) проверка наличия моющих средств для обработки инвентаря
4) проверка правильности использования дезинфицирующих средств