Тест №4 по гигиене и санитарии «при проведении санитарной экспертизы, если партия продуктов состоит из нескольких единиц упаковки, то вскрывают»

При проведении санитарной экспертизы, если партия продуктов состоит из нескольких единиц упаковки, то вскрывают
1) все упаковки (+)
2) половину упаковок
3) две трети упаковок
4) одна упаковка

Стратегией поведения человека в конфликтной ситуации, позволяющей полностью разрешить конфликт, является
1) соперничество
2) избегание
3) сотрудничество (+)
4) компромисс

К наиболее рациональной вентиляционной системе в цехах с пылевыделением относят
1) местную вытяжку
2) общий приток и местную вытяжку (+)
3) общую вытяжку
4) местный приток

Оформление протокола отбора образцов (проб) продукции, объектов окружающей и производственной сред в целях государственного надзора осуществляется
1) уполномоченным лицом юридического лица
2) должностным лицом юридического лица
3) должностным лицом экспертной организации
4) должностным лицом управления Роспотребнадзора по региону, уполномоченным проводить проверку (+)

Использование мебели в образовательных организациях допускается при наличии
1) санитарно-эпидемиологического заключения
2) декларации о соответствии
3) сертификата соответствия (+)
4) технического регламента на изделие

Измерение уровней общей вибрации на рабочем месте виброопасных профессий должно проводиться
1) 1 раз в год (+)
2) 1 раз в 2 года
3) 3 раза в год
4) 2 раза в квартал

На предприятиях общественного питания горячие блюда (супы, соусы) при раздаче должны иметь температуру не ниже _______ градусов цельсия
1) 90
2) 75 (+)
3) 85
4) 80

Производственное освещение за счёт источников искусственного света регламентируется и оценивается для рабочих мест по величине
1) блескости
2) яркости
3) освещенности (+)
4) светового потока

Гигиенические и эпидемиологические критерии безопасности и безвредности отдельных факторов среды обитания человека для его здоровья устанавливаются
1) методическими указаниями
2) методическими рекомендациями
3) гигиеническими нормативами (+)
4) санитарными нормами

Показатель тепловой нагрузки (тнс) рассчитывают на основе
1) температуры влажного термометра психрометра и температуры внутри зачерненного шара (+)
2) скорости движения воздуха и температуры внутри зачерненного шара
3) температуры сухого термометра психрометра
4) интенсивности излучения по шкале радиометра

Деловой этикет включает точное соблюдение правил культуры поведения и предполагает
1) хорошие манеры поведения
2) соблюдение речевых норм
3) соблюдение стандартов внешнего вида
4) глубокое уважение человеческой личности (+)

Для оценки соответствия требованиям технического регламента ‘о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков’ отбирают образцы
1) со сроком эксплуатации не более 1 года
2) со сроком эксплуатации не более 3 лет
3) ранее не находившиеся в эксплуатации (+)
4) вне зависимости от срока эксплуатации

Персоналу организации общественного питания запрещается
1) при посещении туалета снимать санитарную одежду
2) застегивать спецодежду булавками (+)
3) снимать часы
4) принимать пищу в специально отведенном месте

Контроль чистоты рук работников молокозавода в течение месяца проводится не реже
1) 10 раз
2) 2 раз
3) 1 раза
4) 3 раза (+)

В пищеблоке разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку с целью
1) сохранения здоровья своих родственников
2) предупреждения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений (+)
3) сохранения чистоты в цехе
4) предотвращения загрязнения уличной одежды микроорганизмами

При недостаточной освещенности рабочих поверхностей может возникнуть
1) ложная близорукость (+)
2) глаукома
3) электроофтальмия
4) нистагм

В буфетах общеобразовательной организации в индивидуальной потребительской упаковке запрещена продажа
1) воды питьевой бутилированной негазированной
2) воды питьевой бутилированной газированной (+)
3) молока стерилизованного
4) соков и нектаров плодовых и овощных натуральных

Коэффицент заглубления показывает
1) разность высоты верхнего края окна над полом и глубины комнаты
2) отношение высоты верхнего края окна над полом к глубине комнаты (+)
3) отношение горизонтальной освещенности рабочего места к освещенности под открытым небом
4) отношение застекленной площади окон к площади пола

В спальных помещениях дошкольной образовательной организации допускается использование кроватей
1) раскладушек
2) стационарных двухъярусных кроватей
3) двуспальных кроватей
4) трансформируемых одно уровневых кроватей (+)

После использования технических средств обучения, связанных со зрительной нагрузкой, необходимо проводить комплекс упражнений для профилактики утомления
1) органов зрения (+)
2) общего
3) органов слуха
4) центральной нервной системы

На пищеблоках в учреждениях для детей и подростков суточную пробу готовой продукции хранят
1) в морозильной камере при температуре -18°C
2) в специально выделенном шкафу в пищеблоке
3) в холодильной камере при температуре 2-6°C (+)
4) в холодильной камере при температуре 0-1°C

В общеобразовательной организации запрещается использовать посуду из
1) стекла
2) фаянса
3) фарфора
4) пластмассы (+)

К групповой форме гигиенического воспитания относится непосредственное или опосредованное общение специалиста
1) с конкретным человеком, на которого направлен воспитательный процесс
2) среди других специалистов для проведения аккредитации
3) среди других специалистов для повышения квалификации
4) с группой лиц, на которую направлен воспитательный процесс (+)

Для оценки соответствия требованиям технического регламента ‘о безопасности игрушек’ отбираются игрушки
1) со сроком эксплуатации не более 3 лет
2) ранее не находившиеся в эксплуатации (+)
3) вне зависимости от срока эксплуатации
4) со сроком эксплуатации не более 1 года

Порядок проведения предварительных и периодических медицинских осмотров лиц, работающих во вредных условиях труда, определяет
1) приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.08.2004 № 83
2) Трудовой кодекс РФ
3) ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ ‘О санитарно-эпидемиологическом благополучии’
4) приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н (+)