Тест №3 по лабораторному делу «наука о питании (нутрициология) определяет»

Наука о питании (нутрициология) определяет
1) наука, изучающая свойства и значение пищевых компонентов
2) раздел гигиены, изучающий физиологические процессы организма человека
3) раздел гигиены, изучающий качество и значение пищевых продуктов
4) общее понятие, интегрирующее комплекс наук, своей методологией способствующих решению проблем питания населения (+)

С помощью наблюдения за загрязнением окружающей среды и показателями здоровья населения ведется
1) подтверждение экспериментальных данных на животных
2) определение экономического ущерба, наносимого здоровью населения
3) установление количественных зависимостей (+)
4) ранжирование по выраженности проблемных ситуаций

Эргономика, как раздел гигиены труда, решает задачу научного обоснования
1) оптимальных для здоровья работающих режимов труда и отдыха
2) мероприятий по снижению воздействия на здоровье работающих химических факторов производственной среды
3) мероприятий по обеспечению оптимальных гигиенических условий трудовой деятельности: микроклимат, шум, освещение, организация вентиляции, обращение с отходами
4) гигиенических регламентов организации рабочих мест в системах ‘человек – машина’ (+)

Санпин ‘питьевая вода’ устанавливают пределы содержания химических веществ в питьевой воде
1) оптимальные для здоровья
2) нижние
3) оптимальные физиологические
4) верхние (+)

Признак, характерный только для перелома
1) нарушение функции конечности
2) крепитация костных отломков (+)
3) припухлость
4) кровоподтёк

Хранение моющих и дезинфекционных средств должно осуществляться
1) в каждом отделении в специально предназначенных местах
2) в закрытой емкости на стеллажах, в специально предназначенных местах
3) в подвале учреждения на стеллажах, в специально предназначенных мешках
4) в таре (упаковке) изготовителя, снабженной этикеткой, на стеллажах, в специально предназначенных местах (+)

Для профилактики заболеваний кишечными инфекциями необходимо
1) исследовать кровь на ВИЧ- инфекцию и ВГС
2) регулярно принимать душ, ванну, посещение маникюрного кабинета
3) проходить флюорографическое обследование
4) регулярно и тщательно мыть руки, употреблять питьевую воду из проверенных источников, употреблять в пищу только мытые овощи и фрукты (+)

Тройной прием сафара включает в себя
1) разгибание головы назад, выведение нижней челюсти вперед, открывание рта (+)
2) поворот головы влево, открывание рта, валик под голову
3) сгибание головы, открывание рта, валик под плечи
4) поворот головы вправо, открывание рта, валик под голову

Данные экспертного заключения о соответствии (несоответствии) результатов гигиенических измерений государственным правилам и нормативам помощник врача по общей гигиене должен внести в
1) картотеку проверяемого предприятия
2) рабочую тетрадь главного государственного санитарного врача
3) электронный журнал (+)
4) журнал регистрации проверяемого предприятия

Какой наиболее распространенный путь заражения вич-инфекцией
1) через продукты питания и посуду
2) воздушно-капельный
3) контактно-бытовой, через одежду, постель
4) половой (+)

Социально-гигиенический мониторинг проводится
1) Роспотребнадзором совместно с другими федеральными органами исполнительной власти, уполномоченными осуществлять государственный надзор (+)
2) отделом социально-гигиеническим мониторингом Федерального центра гигиены и эпидемиологии
3) отделами органов и учреждений Роспотребнадзора регионального уровня
4) отделом социально-гигиеническим мониторингом управления Роспотребнадзора федерального уровня

Дайте полное определение понятию ‘рабочая зона’
1) пространство высотой до 3 м над уровнем пола или площадки, на котором находятся места постоянного пребывания работников
2) пространство высотой до 2 м над уровнем пола или площадки, на котором находятся места постоянного или временного (непостоянного) пребывания работников (+)
3) пространство высотой до 1,5 м над уровнем пола или площадки, на котором находятся места постоянного пребывания работников
4) постоянное место, где работник находится большую часть своего рабочего времени (более 50%)

При передозировке инсулина развивается кома
1) гипергликемическая
2) лактат-ацидотическая
3) гипогликемическая (+)
4) кетоацидотическая

К органолептическим показателям воды, относятся
1) запах (+)
2) жесткость
3) водородный показатель
4) железо

Сложное органическое вещество почвы,

образующееся из органических отходов, называется

1) зольный остаток
2) рухляк
3) гумус (+)
4) материнская порода

К углеводам, практически нерасщепляемым в организме человека относится
1) лактоза
2) сахароза
3) клетчатка (+)
4) глюкоза

Основным клиническим симптомом обморока является
1) зуд кожных покровов
2) понижение артериального давления
3) потеря сознания (+)
4) сердцебиение

При определении остаточного хлора в воде добавляют
1) барий хлористый
2) калий йодистый (+)
3) аммиак
4) щелочь

Информационные процессы характеризуют
1) совокупность технического и методического обеспечения документоведения
2) процессы создания, сбора, обработки, накопления, хранения, поиска, распространения и потребления информации (+)
3) процессы компьютерного предоставления информации для принятия решений
4) процессы автоматизированной обработки информации в медицине и здравоохранении

Заземление оборудования на рабочем месте приводит к снижению
1) положительно заряженных аэроионов
2) электрического и магнитного поля
3) электрического поля (+)
4) магнитного поля

Постоянный шум характеризует
1) уровень звука за рабочую смену, изменяющийся во времени не более чем на 1 дБА
2) уровень звука за рабочую смену, изменяющийся во времени не более чем на 5 дБА (+)
3) уровень звука за рабочую смену, изменяющийся во времени не более чем на 1 БА
4) уровень звука за рабочую смену, изменяющийся во времени не более чем на 10 дБА

Интенсивность геомагнитного поля (гмп) оценивается
1) в единицах напряженности магнитного поля или единицах индукции магнитного поля (+)
2) в единицах напряженности электрического поля и в единицах магнитной индукции
3) в единицах напряженности электрического поля и в единицах напряженности магнитного поля
4) в единицах напряженности электрического поля, в единицах напряженности магнитного поля и в единицах индукции магнитного поля

Понятие динамики работоспособности
1) изменения работоспособности человека, приводящие к снижению производительности труда
2) снижение работоспособности человека и производительности труда в динамике рабочего цикла
3) изменения работоспособности человека, обусловленные динамикой (силовыми отношениями) основных нервных процессов в функциональных системах, составляющих основу деятельности (+)
4) изменения работоспособности человека по мере вхождения в рабочий ритм

Сведения, предоставляемые органами роспотребнадзора, необходимые для первичного обследования в клинике профзаболеваний
1) копия трудовой книжки
2) санитарно-гигиеническая характеристика условий труда (+)
3) листок временной нетрудоспособности
4) направление лечебно – профилактического учреждения

Сточные воды инфекционных отделений больниц
1) перед спуском в городскую канализацию подвергаются очистке и обеззараживанию (+)
2) обеззараживаются перед спуском в городскую канализацию
3) отводятся в городскую канализацию без обработки
4) подвергаются третичной очистке