Профессиональной гигиенической подготовке работников пищеблока предшествует

1) написание вопросов, связанных с их профессиональной деятельностью

2) прохождение предварительного медицинского осмотра (+)

3) самостоятельное оформление паспорта здоровья

4) аттестация на категорию

Учебный курс: гигиена и санитария.